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休市与减产肉鸡行情将有惊无险

www.briansc.com2020-01-24

12月,由于农业公司(家庭)对未来市场不乐观,粤东投资者纷纷减产。预计3月份可以投放的肉鸡基本上每月都是相同的,但同比会减少40%以上。其中,比例最大的将是中高端产品,如capon、三种黄色产品和短腿黄色产品。根据新畜牧网(New畜牧业Network)的调查,今年3月,粤东地区综合养殖企业和散养农户可以投放市场的肉鸡数量约为250万至260万只,降至近年来的低点。在需求方面,受政府要求本月暂停活家禽市场消毒的影响,肉仔鸡的消耗量亦较去年同期下降超过40%。低档肉鸡正经历一定程度的滞销,价格将会降低,以维持在成本线上下。

根据监测,梅州、汕尾、揭阳、揭西、潮州、饶平三月份市场上有50-60万只麻鸡,还有少量短腿黄母鸡和仿母鸡,对该地区的消费市场产生了普遍影响。然而,作为粤东鸡和阉鸡产品的主要消费者,对肉鸡的质量要求相对较高,对继续饲养的需求相对较高。其中,梅州市严格执行省政府相关部门的消毒政策,汕尾市延续多年前的清淡市场,并评估三月份两市市场成交量环比下降约30%。然而,由于适销产品数量减少,中高档母鸡和阉鸡的价格预计将保持稳定。如果操作得当,在某些阶段增加的可能性很小。然而,揭阳揭西和潮州饶平位于梅州附近。他们大部分属于客居地区。肉鸡的消费习惯主要是母鸡和阉鸡。该地区近期流感事件的影响逐渐消退,一举成为粤东这类产品的主要消费地区。短腿黄颈鸡价格为7.9-8.5元/公斤,重2.6-3.0公斤/只鸡,仿土鸡价格为7.2-9.5元/公斤,重3.3-3.7公斤/只鸡。三只黄鸡报价为7.9-10元/公斤,平均每只鸡重2.7-3.0公斤,灵山土鸡报价为7.2-10元/公斤,平均每只鸡重3.1-3.6公斤。

揭阳(揭西除外)、潮州(饶平除外)和汕头遍布全市,除了少数年龄较长的土生土长的小公鸡外,市场上还有郑达公司的快速大黄小公鸡,可以相对限量销售。本月以来,土公鸡的报价为5.5-8元/公斤,平均重量为3.5-4.3公斤/只公鸡,快速大黄公鸡的报价为4.7-6.5元/公斤,平均重量为3.3-3.6公斤/只公鸡。在市场方面,汕头、揭阳、潮州三天多来相继关闭消毒市场,直接导致消费需求大幅下降,进一步导致低档鸡肉价格下降。据估计,仍有0.5-1.0元/公斤的下行空间。

从最近的市场交易来看,中高端肉鸡的屠宰基本保持平稳,而低端公鸡和母鸡的积压?胁煌潭鹊脑黾樱芴迩榭鋈晕薹?刂啤W酆掀兰郾砻鳎壳案骼嗉Φ募鄹窕颈3趾侠淼募鄹裉荻龋欣谖蠢词谐〉奈榷ā>莨兰疲饧κ谐∪杂型?3月份盈利。仍需做好肉鸡生产中的饲养、消毒、防疫和市场营销工作。为了避免不必要的损失,故意积压货物并在将来盲目地在市场上赌博是不明智的。据估计,3月份的肉鸡市场“差一点”。

(资料来源:Xinmu.com)

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